طباخ الملكة إليزابيث يكشف عن سر الطبق الذي وضعها في حيرة!

كشف الطاهي الملكي السابق دارين ماكجرادي، عن سر الطبق الذي حير الملكة إليزابيث الثانية.

وبحسب ladbible، أوضح الطاهي البالغ من العمر 60 عامًا، والذي عمل في المطابخ الملكية من عام 1982 إلى عام 1993، أن إليزابيث الثانية لم تكن من عشاق الطعام كثيرًا، إذ كانت تأكل نفس الأطباق في كثير من الأحيان.

ومع ذلك، ينص البروتوكول على أنه إذا تم إدخال طبق جديد في القائمة، فيتعين على الملكة الموافقة أولاً على الوصفة.

لذلك، اختار «ماكجرادي» تجربة الطبق القديم «Veiled Farmer’s Daughter»، وإرسال الطبق إلى الملكة، لكنه أعيد على الفور إلى المطبخ.

إذ ترك الطبق الملكة إليزابيث الثانية في حيرة من أمرها لأنه لم يتم اطلاعها على المكونات مسبقًا كما ينص البروتوكول، بالإضافة إلى اسمه.

وعندما أعيد الطبق إلى المطبخ، لاحظ الشيف «ماكجرادي» ملاحظة مكتوبة بخط اليد كتبتها الملكة بنفسها متعجبةً من الطبق واسمه.

لذلك كان على الشيف «ماكجرادي» أن يعيد الوصفة إلى الطابق العلوي حتى تتمكن من الملكة رؤيتها، إذ كانت تتكون الحلوى النرويجية التقليدية من وصفة من الفراولة والبرتقال والقرفة وبعض الفتات ويتم تقديمها في كأس مثلجات.

على الرغم من أن الملكة إليزابيث لم تكن تحب تجربة طعام جديد، إلا أن «ماكجرادي» يقول إنها كانت تحب الحلويات.

إذ أشار أن الملكة تحب الشوكولاتة، أي شيء من الشوكولاتة، وكلما كانت الشوكولاتة داكنة أكثر، كان ذلك أفضل.

لذلك كلما كان الشيف «ماكجرادي» يضع قائمة طعام كانت دائمًا ناجحة، لكن الملكة كانت تحب أيضًا الفاكهة المحلية المنتجة من ممتلكاتها.

التعليقات